لماذا تُحاسَب إضافيًا على كوب Glühwein الخاص بك: تأمين الكوب القابل لإعادة الاستخدام في ميونخ موضحًا
تلك الرسوم الإضافية فوق مشروبك في مهرجان ميونخ، أو خيمة بيرة، أو سوق عيد ميلاد ليست عملية نصب، إنها تأمين (Pfand) على كوب أو إبريق قابل لإعادة الاستخدام، والقانون الألماني وراءه فعلاً. منذ 1 يناير 2023، تتطلب Mehrwegangebotspflicht (إلزامية عرض التعبئة القابلة لإعادة الاستخدام، بموجب §§ 33 و34 من Verpackungsgesetz) من معظم الشركات التي تبيع المشروبات في أكواب أحادية الاستخدام تقديم خيار قابل لإعادة الاستخدام أيضًا، وفي فعالية يدير فيها منظم الحدث خدمة الطعام والشراب، تُحتسب منطقة الفعالية بأكملها كطابق مبيعات واحد. فقط المشغلون الصغار فعلاً، خمسة موظفين أو أقل و80 مترًا مربعًا أو أقل، معفون، ويختفي ذلك الإعفاء بمجرد امتلاك شركة مواقع متعددة، إذ تُحسب الشركة بأكملها معًا. في Christkindlmarkt في ميونخ، تفرض معظم الأكشاك 5 يورو تأمينًا على كوب Glühwein الخاص بها، رغم أن كل كشك يحدد مبلغه وتصميمه الخاص، إذ لا تستخدم ميونخ، بخلاف بعض المدن الألمانية الأخرى، كوبًا موحدًا. أعد الكوب إلى أي كشك مشارك وتستعيد تأمينك، رغم أن أخذه للمنزل كتذكار مقبول عمومًا أيضًا.
القاعدة الرسمية
إذا دفعت من قبل ما شعرت أنه رسم إضافي غريب مقابل Glühwein أو بيرة مهرجان في ميونخ، فذلك ليس زيادة سعر عشوائية، إنه نظام تأمين كوب قابل لإعادة الاستخدام مؤسس قانونيًا. منذ 1 يناير 2023، تتطلب Mehrwegangebotspflicht الألمانية، إلزامية عرض التعبئة القابلة لإعادة الاستخدام بموجب §§ 33 و34 من Verpackungsgesetz (VerpackG)، من معظم الشركات التي تبيع طعامًا أو مشروبات في تعبئة أحادية الاستخدام تقديم بديل قابل لإعادة الاستخدام للعملاء أيضًا، بما فيها الأكواب.
في فعالية، يعتمد كيفية تطبيق هذا على من يدير خدمة الطعام والشراب فعليًا. إذا تولى منظم الفعالية نفسه تقديم الطعام ومبيعات المشروبات، تُعامَل منطقة الفعالية بأكملها كطابق مبيعات واحد لأغراض القانون. أما البائعون المستقلون بأكشاكهم الخاصة في الموقع، فيُقيَّمون فرديًا، بناءً على حجم وموظفي كل كشك.
| المتطلب | |
|---|---|
| الأساس القانوني | §§ 33، 34 Verpackungsgesetz (VerpackG) |
| ساري المفعول منذ | 1 يناير 2023 |
| عتبة الإعفاء | 5 موظفين أو أقل و80 مترًا مربعًا أو أقل، كلاهما مطلوب |
| السلاسل والشركات متعددة المواقع | بلا إعفاء، تُحسب الشركة بأكملها معًا |
| حتى الأكشاك الصغيرة المعفاة يجب أن | تعبئ وعاء العميل القابل لإعادة الاستخدام عند الطلب |
الإعفاء ضيق فعلاً، ومن السهل إساءة تقديره كعميل. قد يكون كشك يبدو صغيرًا جدًا لا يزال ملزمًا قانونًا بالمشاركة إذا كان في الواقع فرعًا واحدًا من عملية أكبر، إذ إن اختبار الحجم والتوظيف ينطبق على الشركة بأكملها، وليس فقط ما هو مرئي في ذلك الكشك المحدد.
Christkindlmarkt في ميونخ مثال واقعي مفيد لكيفية عمل هذا عمليًا، وأيضًا حيث يكون غير متسق فعلاً من زيارة إلى أخرى. بخلاف بعض المدن الألمانية الأخرى التي تستخدم كوبًا موحدًا واحدًا عبر سوق عيد الميلاد بأكمله، يصمم مشغلو أكشاك ميونخ الفردية كل منهم كوبه الخاص ويحدد مبلغ تأمينه الخاص. تفرض معظم الأكشاك في سوق Marienplatz الرئيسي 5 يورو، وفقًا لمكتب الصحافة الخاص بالمدينة، لكن ذلك الرقم غير مضمون في كل كشك أو كل سوق حي، لذا يستحق معاملة 5 يورو كنقطة مرجعية شائعة بدلاً من قاعدة ثابتة على مستوى المدينة.
إعادة الكوب تسترد تأمينك، هذه هي الآلية الفعلية، لكن كثيرًا من الناس لا يكلفون أنفسهم عناء ذلك. قال المكتب المسؤول في مدينة ميونخ إن مشغلي الأكشاك يتساهلون عمومًا مع الزوار الذين يحتفظون بالكوب كتذكار بدلاً من فرض الإعادة، وإن معظم الناس يعيدون أكوابهم على أي حال. يعمل Maßkrug في أوكتوبرفست بشكل مختلف في جانب مهم واحد: يخص الإبريق ملكية مشغل الخيمة الفردي، وليس شيئًا تشتريه بالكامل، ويُعامَل الرحيل به بلا دفع كأخذ ممتلكات شخص آخر بدلاً من مجرد التخلي عن تأمين. تبيع الخيام أيضًا إبريق هواة جمع سنويًا رسميًا في أكشاك تذكارات المهرجان كطريقة مشروعة لأخذ إبريق أوكتوبرفست إلى المنزل.
ماذا يقول الناس فعليًا
تميل التغطية المحلية في ميونخ لنظام تأمين Christkindlmarkt لطمأنة القادمين الجدد بالضبط حول النقطة التي تسبب أكبر تردد: لن يلاحقك أحد للاحتفاظ بكوب Glühwein، لكن إذا كنت تفضل استرداد مالك، سيقبل أي كشك مشارك كوبًا مُعادًا، حتى من كشك مختلف في السوق نفسه، عمومًا بلا عناء.
تؤكد إرشادات صناعة الفعاليات الموجهة للمنظمين مرارًا أن الامتثال لـMehrwegangebotspflicht يُعامَل الآن كجزء روتيني ومتوقع من إدارة أي فعالية طعام وشراب في ألمانيا، وليس حالة خاصة، وهذا جزء من سبب ظهور نمط الكوب المؤمَّن باستمرار عبر المهرجانات والأسواق والمعارض بدلاً من مواقع معزولة قليلة فقط.
خطوة بخطوة
- توقع رسم تأمين فوق سعر المشروب في معظم مهرجانات ميونخ وخيام البيرة وأسواق عيد الميلاد، هذه ممارسة قياسية ومؤسسة قانونيًا، وليست رسمًا إضافيًا لمرة واحدة.
- لا تفترض أن مبلغ التأمين نفسه في كل مكان، إذ يحدد كل كشك في Christkindlmarkt في ميونخ تصميم كوبه وتأمينه الخاص، 5 يورو شائع لكن ليس عالميًا.
- أعد الكوب إلى أي كشك مشارك إذا أردت استرداد تأمينك، لا تحتاج لإعادته إلى الكشك بالضبط الذي اشتريته منه.
- إذا كنت تفضل الاحتفاظ بالكوب كتذكار، اعلم أن هذا مقبول عمومًا في Christkindlmarkt في ميونخ، رغم أن التأمين نفسه لن يُسترد.
- عامل Maßkrug في أوكتوبرفست بشكل مختلف، فهو يخص الخيمة، وليس أنت، وأخذه بلا دفع أمر مختلف عن مجرد عدم إعادة كوب مؤمَّن. اشترِ إبريق هواة الجمع الرسمي من كشك تذكارات إذا أردت تذكارًا مشروعًا.
ملاحظة الامتثال
تشرح هذه الصفحة الإطار القانوني العام وراء تأمينات الأكواب القابلة لإعادة الاستخدام في الفعاليات الألمانية والممارسة النموذجية في Christkindlmarkt في ميونخ، لكن مبالغ التأمين الدقيقة وتصاميم الأكواب وسياسات البائعين الفردية تختلف ويمكن أن تتغير سنة بعد سنة. لفعالية أو كشك محدد، تأكد من التسعير الحالي مباشرة في الموقع.
الأسئلة الشائعة والأخطاء الشائعة
هل تأمين الكوب في الفعاليات نفسه في كل مكان، أم يختلف؟
يختلف، وسوق Christkindlmarkt في ميونخ مثال جيد على السبب. بخلاف بعض المدن الألمانية الأخرى التي تستخدم كوبًا موحدًا واحدًا عبر السوق بأكمله، يصمم مشغلو أكشاك ميونخ كل منهم كوبه الخاص ويسعّرونه فرديًا، ويحدد كل واحد مبلغ تأمينه الخاص. في سوق Marienplatz الرئيسي، تفرض معظم الأكشاك 5 يورو، لكن لا تفترض أن ذلك الرقم ينطبق في كل مكان، إذ يمكن أن تفرض أسواق الأحياء الأصغر مبالغ مختلفة، ولفعاليات أخرى تمامًا أنظمتها الخاصة. تحقق من الكشك أو الفعالية المحددة إذا كان المبلغ الدقيق مهمًا لك.
هل يجب على الأكشاك الصغيرة وبائعي الفعاليات لمرة واحدة تقديم أكواب قابلة لإعادة الاستخدام أيضًا؟
فقط إذا كانوا صغارًا فعلاً على كلا المعيارين. يتطلب الإعفاء 5 موظفين أو أقل ومساحة مبيعات 80 مترًا مربعًا أو أقل، ويجب أن يكون كلا الشرطين صحيحًا في آن واحد. وإذا شغّلت شركة مواقع أو أكشاكًا متعددة، حتى تحت هيكل امتياز أو سلسلة، تُحسب الشركة بأكملها معًا لهذا الاختبار، لا تحصل الأكشاك الصغيرة الفردية على إعفاء تلقائي فقط لأن ذلك الكشك وحده كان سيتأهل. حتى المشغلون الصغار المعفون لا يزالون مضطرين لقبول وتعبئة وعاء قابل لإعادة الاستخدام خاص بالعميل إذا طُلب منهم ذلك.
هل أسترد مالي إذا أعدت الكوب، أم أنها فعليًا مجرد ثمن تذكار؟
تسترد التأمين إذا أعدت الكوب إلى كشك مشارك، هذه هي النقطة الفعلية لنظام Pfand، إنه قابل للاسترداد، وليس بيعًا مقنَّعًا. مع ذلك، يحتفظ كثير من الزوار بالكوب كتذكار بدلاً من ذلك، وفي Christkindlmarkt في ميونخ تحديدًا، أكد المكتب المسؤول في المدينة أن مشغلي الأكشاك يتساهلون عمومًا مع هذا بدلاً من ملاحقة كل كوب غير معاد. بالنسبة لـMaßkrug في أوكتوبرفست تحديدًا، يخص الإبريق قانونيًا مشغل الخيمة الفردي، ويُعامَل الرحيل به بلا دفع بشكل مختلف، أشبه بأخذ ممتلكات شخص آخر، رغم أن الخيام تبيع إبريق هواة جمع سنويًا رسميًا في أكشاك التذكارات كخيار تذكار مشروع.