Международные продуктовые магазины Кёльна: Эренфельд, Койпштрассе и не только
Самая сильная концентрация турецких продуктовых магазинов Кёльна находится в Эренфельде, особенно вдоль Venloer Straße, где расположены такие магазины, как Sark Market с собственной пекарней, кафе и широким выбором халяльных продуктов, и Basar Ankara, который торгует там уже около 20 лет. Markthalle Körnerstraße в Эренфельде дополняет это мясной лавкой и продавцами свежих продуктов, охватывая ещё более широкий диапазон специальных ингредиентов. На другом берегу Рейна, в Мюльхайме, Keupstraße это другой крупный турецкий торговый центр Кёльна, вокруг которого сложились такие магазины, как Asya Supermarket, и это район с хорошо известной, многодесятилетней историей турецкой общины. Помимо турецких продуктов, международная продуктовая сцена Кёльна значительно шире: Heng Long Asia Supermarkt в Линдентале предлагает более 10 000 товаров из Китая, Японии, Кореи, Таиланда и Индии, Seoulshop на Berrenrather Straße специализируется на корейских и японских товарах, Mix Markt продаёт польские и русские деликатесы наряду с азиатскими продуктами, а Karadag на Weidengasse в Айгельштайнфиртеле дополняет свой турецкий ассортимент арабскими лепёшками.
Официальное правило
Международная продуктовая сцена Кёльна распределена по городу не равномерно, она сосредоточена в нескольких районах, и у каждого своя кулинарная специализация. Знание того, какой район соответствует какой кухне, экономит немало догадок.
Эренфельд: самая сильная турецкая продуктовая концентрация Кёльна
Venloer Straße в Эренфельде обладает самой высокой концентрацией турецких продуктовых магазинов в городе. Sark Market предлагает широкий ассортимент турецких продуктов, свежих продуктов, специй и сладостей, наряду с собственной пекарней, кафе и большим халяльным ассортиментом. Basar Ankara, на Venloer Str. 379, торгует в том же районе уже около 20 лет. Неподалёку Markthalle Körnerstraße дополняет район мясной лавкой и различными продавцами фруктов, овощей и специальных продуктов, стоит совместить в одной поездке за покупками.
Фото: AXP Photography на Pexels
Keupstraße: другой крупный турецкий центр Кёльна
На другом берегу Рейна, в Мюльхайме, Keupstraße это другой значимый турецкий торговый центр Кёльна, с хорошо известной, многодесятилетней историей общины, отличной от истории Эренфельда. Asya Supermarket, на Keupstr. 89, формирует продуктовую сторону улицы. Стоит относиться к ней как к действительно отдельному направлению, а не как к продолжению Эренфельда, у этих двух районов свой собственный характер, даже если оба сосредоточены вокруг турецкой торговли.
За пределами турецкого: восточно- и юго-восточноазиатское, польское и арабское
| Магазин | Расположение | Специализация |
|---|---|---|
| Heng Long Asia Supermarkt | Aachener Straße 201-209, Линденталь | 10 000+ товаров: китайские, японские, корейские, тайские, индийские |
| Seoulshop | Berrenrather Straße | Корейские и японские продукты, узкая специализация |
| Mix Markt | Несколько точек | Польские и русские деликатесы (пельмени) наряду с азиатскими продуктами (удон) |
| Karadag | Weidengasse, Айгельштайнфиртель | Турецкие продукты плюс арабские лепёшки и ближневосточные продукты |
Heng Long Asia Supermarkt в Линдентале это самый широкий вариант в одном месте, если вы готовите блюда нескольких азиатских кухонь, его ассортимент из более чем 10 000 товаров охватывает всё от китайских и японских продуктов до корейских, тайских и индийских ингредиентов под одной крышей. Если вы хотите именно корейские или японские ингредиенты с более узким выбором, Seoulshop на Berrenrather Straße подойдёт лучше.
Шаг за шагом
- Сначала определите, для какой кухни вы делаете покупки, международная продуктовая сцена Кёльна сосредоточена по районам, а не распределена равномерно.
- За турецкими продуктами начните с Venloer Straße в Эренфельде (Sark Market, Basar Ankara) или с Keupstraße в Мюльхайме (Asya Supermarket), в зависимости от того, какой берег Рейна удобнее.
- За восточно- и юго-восточноазиатскими ингредиентами в целом отправляйтесь в Heng Long Asia Supermarkt в Линдентале за самым широким выбором в одном магазине.
- За именно корейскими или японскими ингредиентами попробуйте вместо этого Seoulshop на Berrenrather Straße.
- За польскими или русскими продуктами наряду с азиатскими Mix Markt охватывает оба варианта в одном магазине.
- За турецкими и арабскими продуктами вместе Karadag на Weidengasse в Айгельштайнфиртеле сочетает оба варианта.
Примечание о достоверности
Эта страница описывает общую практику вокруг международной продуктовой сцены Кёльна, но часы работы, ассортимент и владельцы могут меняться со временем. Для вашего конкретного списка покупок уточняйте актуальные детали непосредственно в каждом магазине, прежде чем совершать специальную поездку.
Частые вопросы и типичные ошибки
Куда стоит пойти в первую очередь за турецкими продуктами в Кёльне?
Эренфельд, а именно Venloer Straße, это самый насыщенный вариант: Sark Market предлагает широкий выбор турецких продуктов наряду с собственной пекарней, кафе и большим халяльным ассортиментом, а Basar Ankara торгует в том же районе уже около двух десятилетий. Если вы хотите заодно свежие продукты и мясную лавку, Markthalle Körnerstraße в Эренфельде дополняет это на той же улице, стоит совместить в одной поездке.
Чем Keupstraße отличается от турецкой продуктовой сцены Эренфельда?
Keupstraße, в Мюльхайме на другом берегу Рейна, это другой крупный турецкий торговый центр Кёльна, с хорошо известной, многодесятилетней историей общины, отличной от истории Эренфельда. Магазины вроде Asya Supermarket формируют продуктовую сторону улицы, широко признанной одним из самых сильных турецких районов города, так что стоит относиться к ней как к по-настоящему отдельному направлению, а не как к продолжению Эренфельда.
Я ищу именно китайские, японские, корейские или тайские ингредиенты. Где лучше всего остановиться в одном месте?
Heng Long Asia Supermarkt в Линдентале (Aachener Straße 201-209) это самый широкий вариант в одном месте, с более чем 10 000 товаров, охватывающих все четыре этих кухни под одной крышей, полезно, если вы готовите блюда нескольких азиатских кухонь и не хотите посещать несколько специализированных магазинов. Если вы хотите именно корейские или японские ингредиенты и предпочитаете более узкий ассортимент, стоит вместо этого заглянуть в Seoulshop на Berrenrather Straße.
Можно ли найти в Кёльне польские или русские продукты рядом с азиатскими ингредиентами в одном магазине?
Да, Mix Markt это действительно полезный вариант на стыке кухонь, где польские деликатесы вроде пельменей соседствуют с азиатскими продуктами вроде лапши удон, плюс свежие продукты и мясо, всё под одной крышей. Хороший выбор, если ваша семья готовит блюда разных кухонь и вы предпочитаете не делать отдельные поездки в польский магазин и азиатский продуктовый ради одной недельной закупки.
Есть ли место, где сочетаются турецкие и арабские продукты?
Karadag, на Weidengasse в Айгельштайнфиртеле, предлагает турецкие продукты наряду с арабскими лепёшками и другими ближневосточными продуктами, полезная остановка, если ваша кухня опирается на обе кулинарные традиции и вы предпочитаете покупать всё в одном месте, а не делить список между турецким рынком и отдельным арабским магазином.
Эти продуктовые сцены сосредоточены в конкретных районах, или разбросаны по всему городу?
Они действительно сосредоточены, а не распределены равномерно. Эренфельд и Keupstraße (Мюльхайм) это два самых сильных турецких продуктовых центра Кёльна, тогда как Линденталь и Berrenrather Straße больше тяготеют именно к восточно- и юго-восточноазиатским продуктам. Знание того, какой район соответствует какой кухне, экономит немало напрасных поездок по сравнению с предположением, что любая насыщенная супермаркетами улица будет иметь то, что вы ищете.