Köln'ün Noel Pazarlarında Glühwein Bardağınız İçin Neden Fazladan Ücret Ödüyorsunuz

Resmi Kural

Köln’de Glühwein’iniz ya da festival içeceğiniz için garip fazladan bir ücret ödediyseniz, bu keyfi bir zam değil, yasal olarak temellendirilmiş bir yeniden kullanılabilir bardak depozito sistemi. 1 Ocak 2023’ten beri Almanya’nın Mehrwegangebotspflicht’i, Verpackungsgesetz’in (VerpackG) §§ 33 ve 34 maddeleri altındaki yeniden kullanılabilir ambalaj sunma zorunluluğu, yiyecek ya da içeceği tek kullanımlık ambalajda satan çoğu işletmenin müşterilere yeniden kullanılabilir bir alternatif de sunmasını şart koşuyor, bardaklar dahil.

Bir etkinlikte bunun nasıl uygulandığı, yiyecek ve içecek hizmetini gerçekte kimin yürüttüğüne bağlı. Etkinlik organizatörünün kendisi ikram ve içecek satışını yönetiyorsa, tüm etkinlik alanı yasa amaçları için tek bir satış alanı olarak değerlendiriliyor. Sahada kendi tezgahları olan bağımsız satıcılar, her tezgahın kendi büyüklüğüne ve personel sayısına göre ayrı ayrı değerlendiriliyor, dar bir muafiyetle: 5 ya da daha az çalışan VE 80 metrekare ya da daha az, ikisi de şart, ve zincirler bireysel bir tezgahın ne kadar küçük göründüğünden bağımsız olarak tek bir şirket olarak birlikte sayılıyor.

Köln’ün kendi Noel pazarları bunun gerçek, somut rakamlarla nasıl işlediğini gösteriyor. Köln Katedrali çevresindeki pazarda, ziyaretçiler bardak başına 4 Euro depozito ödüyor, ve bardakların kendisi gerçek koleksiyon parçaları haline geldi, birçok ziyaretçi geri iade edip para iadesi almak yerine saklıyor. Rheinauhafen Noel pazarı aynı 4 Euro depozitoyu uyguluyor. Rudolfplatz pazarı gruplar için ekstra bir şey sunuyor: 22,50 Euro artı 15 Euro depozitoyla 1,2 litrelik bir kaynamış şarap termosu, birden fazla kişiyle oradaysanız ve tekrar tekrar tek tek bardak için sıraya girmek istemiyorsanız bilinmeye değer.

Karnaval’ın, federal yasadan on yılı aşkın süre önce gelen, yeniden kullanılabilir içki kabına dair kendi, daha eski bir geleneği var. Köln, 2010 yılında Rosenmontagszug geçit güzergahı boyunca cam şişe ve bardaklar yerine plastik ya da yeniden kullanılabilir alternatifleri teşvik eden “Mehr Spaß ohne Glas” (camsız daha çok eğlence) girişimini başlattı, kısmen gerçek bir güvenlik önlemi çünkü kalabalık bir kütlede kırık cam gerçek bir tehlike. Güzergah boyunca birçok meyhane, festival dönemi boyunca geleneksel cam bir Kölsch stange yerine iade edilebilir bir Pfand-Kölsch-Becher servis ediyor, federal ambalaj yasasından önce gelen ve onunla birlikte yaşayan yerel bir alışkanlık.

Büyük ticari etkinliklerin ötesinde, Köln’ün daha küçük, topluluk tarafından yürütülen toplantılar için de gerçekten faydalı, ücretsiz bir seçeneği var. Bölgesel enerji şirketi RheinEnergie, daha geniş Köln hizmet alanında sokak festivalleri, sponsorlu koşular ya da benzeri etkinlikler düzenleyen okullara, anaokullarına, tescilli derneklere ve topluluk gruplarına kira ya da temizlik ücreti olmadan yeniden kullanılabilir bardak ödünç veriyor. Organizatörler nakliyeyi ve kayıp bardak ücretlerini (kayıp bardak başına 72 sent, kayıp nakliye kutusu başına 40 Euro) karşılıyor, ve RheinEnergie katılımcılardan gerçek iadeleri teşvik etmek için bardak başına 1 ila 2 Euro depozito almalarını öneriyor.

Gerçek Hayattan

Dom Noel pazarının bardak depozitosuna dair yerel Köln haberleri, yeni gelenlerin en çok tereddüt ettiği tam noktada rahatlatma eğiliminde: bir Glühwein bardağını sakladığınız için kimse peşinize düşmeyecek, ve birçok düzenli ziyaretçi bardağı iade etmek yerine bilinçli olarak her yıl farklı bir tasarım topluyor, 4 Euro’luk ücreti katı bir iade edilebilir depozito yerine gerçek bir hatıra bedeli olarak görüyor.

Bir okul festivali ya da mahalle etkinliği için RheinEnergie’nin ücretsiz bardak ödünç verme programını kullanmış topluluk grupları, gerçek evrak işini basit olarak anlatıyor, en az bir hafta önceden gönderilen online bir form, ama garantili bir yer değil kullanılabilirlik ve lojistiğe bağlı olduğu için erken başvurmaya değer olduğunu belirtiyorlar.

Adım Adım

1. Köln’ün Noel pazarlarında ve Karnaval etkinliklerinde içecek fiyatının üzerine bir depozito ücreti bekleyin, bu standart, yasal olarak temellendirilmiş bir uygulama, tek seferlik bir zam değil.
2. Depozito tutarının her yerde aynı olduğunu varsaymayın, Dom ve Rheinauhafen pazarları ikisi de 4 Euro alıyor, ama Rudolfplatz’ta ya da başka bir yerde belirli tezgahı kontrol edin.
3. Depozitonuzu geri istiyorsanız bardağı katılımcı bir tezgaha iade edin, ya da hatıra olarak saklayın, bu genelde hoş görülüyor, sadece iadeden vazgeçmiş olursunuz.
4. Karnaval’da geçit güzergahındaysanız, cam yerine plastik ya da yeniden kullanılabilir bardak bekleyin, Köln’ün 2010’dan beri süren kendi güvenlik odaklı geleneğinin parçası.
5. Okulunuzun, derneğinizin ya da sokak festivalinizin bardağa ihtiyacı varsa, etkinlik tarihinden çok önce RheinEnergie’nin ücretsiz ödünç verme programını kontrol edin, ve iadeleri teşvik etmek için katılımcılardan küçük bir depozito almayı planlayın.

Uyumluluk Notu

Bu sayfa, Alman etkinliklerinde yeniden kullanılabilir bardak depozitolarının arkasındaki genel yasal çerçeveyi ve Köln’ün Noel pazarları ile Karnaval’daki tipik uygulamayı açıklıyor, ama tam depozito tutarları, bardak tasarımları ve bireysel satıcı politikaları değişir ve yıldan yıla değişebilir. Belirli bir etkinlik ya da tezgah için, güncel fiyatlandırmayı doğrudan yerinde teyit edin.